توضیحات

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 مروری بر بیوفیلم و اهمیت آن در صنایع غذایی تحت فایل ورد (word) دارای 16 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مروری بر بیوفیلم و اهمیت آن در صنایع غذایی تحت فایل ورد (word)  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مروری بر بیوفیلم و اهمیت آن در صنایع غذایی تحت فایل ورد (word)،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد


بخشی از متن مروری بر بیوفیلم و اهمیت آن در صنایع غذایی تحت فایل ورد (word) :






تعداد صفحات :16

چکیده مقاله:

بیوفیلم اجتماعی از سلولهای میکروبی بر روی سطوح میباشد که توسط ماتریکسی از ماده پلیمری خارج سلولی که به اختصار به آن EPS میگویند، احاطه شده است. به بیوفیلمها در صنایع غذایی توجه زیادی شده است؛ زیرا آنها ممکن است دارای باکتری های مولد فساد و بیماری زا باشند که میتوانند باعث کاهش عمر نگهداری محصولات غذایی و حتی انتقال برخی از بیماریها به انسان شوند. زندگی در فرم بیوفیلم برای باکتری ها مزایای زیادی دارد که یکی از آنها مقاومت بیشتر باکتری ها به عوامل ضد میکروبی، مواد پاک کننده و ضد عفونی کننده است، از این رو در صنایع غذلیی به پیشگیری و کنترل آنها توجه ویژه ای شده است. از آنجاییکه باکتری های موجود در بیوفیلم به تیمارهای مرسوم مقاومت زیادی نشان میدهند، جهت اطمینان از سلامت ماده غذایی، پیشگیری از تشکیل آنها با رعایت اصول بهداشت و استفاده از روش های نوین یا ترکیبی در حذف آنها اهمیت زیادی دارد.

برای دریافت اینجا کلیک کنید

سوالات و نظرات شما

برچسب ها

سایت پروژه word, دانلود پروژه word, سایت پروژه, پروژه دات کام,
Copyright © 2014 cpro.ir
 
Clicky